MITMEKÜLGNE TOORAINE: üllata peret ootamatute, ent hõrkude ja mahlaste kohupiimatoitudega

Kevadpühadel valmistatakse ikka pashat. Kuna kohupiim on äärmiselt mitmekülgne tooraine, ära piirdu vaid sellega ning tee pere rõõmuks miskit uut ja hõrku.

Magusast kohupiimast, hapukoorest ja moosist valmistatud magustoit on mällu sööbinud lapsepõlve suusabaaside menüüst. Kergem ja tervislikum versioon sobib ideaalselt hommikuseks ampsuks.