KUIVATAMINE

Korja taimi kuiva ilmaga korvi või riidest kotti. Kilekott ei sobi, sest seal hakkavad taimed higistama ja nõudlikumad neist riknevad väga kiiresti. Pärast korjamist tuleb saak kiiresti kuivama panna. Pesta pole vaja, eriti kui tegu on koduaia kraamiga, kui aga muud üle ei jää, loputa ürdid kiiresti külma veega üle ja nõruta.

Edasi lugemiseks telli ajakiri Naisteleht