Oapasteet

Selles pasteedis on linnu- või loomamaksa asemel kasutatud hoopis ube. Sellest hoolimata on leivamääre oma olemuselt, maitselt ja tekstuurilt klassikalise maksapasteediga väga sarnane.

100 g kuivatatud põldube

100 g porgandit

1 väiksem sibul

50 g taluvõid

1 sl värsket tilli, hakituna

soola, pipart, suhkrut

Edasi lugemiseks telli ajakiri Naisteleht